１月の親子で遊ぼうは、紙とノリで出来る簡単おもちゃつくりをしました。
長細い紙をひたすら、折りながら繋げいって出来るおもちゃと
桜の形をした綺麗な風車を作りました。
紙をつなげて出来るおもちゃは、ダンボールの坂道を
びょんびょんと、生き物のように降りて行きます。
子どもたちは飽きずに何度も何度もしていました。
簡単に出来るので、また機会があったら作ってみてくださいね。

２月は、お休みをして、３月は毎年恒例のイチゴ大福作りです。
お父さんやお母さんと一緒に、材料を計って、レンジに入れて
包むぎゅうひを作り、中に餡とイチゴを入れます。
そしてもう一つ、クッキーも作りました。
小麦粉、バター、砂糖、卵を混ぜて生地を作り
麺棒で伸ばして、色んな形の型で型ヌキしてオーブンで焼きました。
自分で作ったイチゴ大福は、とても大きくて美味しく、子どもたちは
満足そうでした。
とても簡単に出来ますのでチャレンジしてみてくださいね。
イチゴ大福の作り方。（４個分）
材料：イチゴ４個、白あん８０グラム、白玉粉５０グラム、砂糖４０グラム
　　　　水８５ｃｃ、片栗粉適量
１、イチゴを洗って、へたを切ります。
２、イチゴをあんで包みます。白あんが良いですが、黒あんでも美味しいです。
　　白あんは、和菓子屋さんで注文すれば買えます。
３、耐熱容器に白玉粉、砂糖、水を計って入れ、混ぜます。
４、３をラップしてレンジで２分間加熱します。
５、一度取り出して、木べらで混ぜ、もう一度２分間レンジで加熱します。
６、木べらで透明感が出るまで良く混ぜます。（熱いので気をつける）
７、パットに片栗粉をしき、その上に６で出来たぎゅうひを広げます。
８、さめたら、４等分して、２で作ったイチゴを中に包んで出来上がり。

イチゴ大福つくりは、今週末も行います。
まだ、大丈夫ですので、お時間のある方は参加おねがいします。